De entre las herramientas japonesas destacan las sierras. Su principal diferencia radica en que se utilizan tirando de ellas, y no empujando, lo que se traduce en varias ventajas: hace falta una menor sujeción de la pieza y el grosor de la hoja de corte puede ser mucho más delgado, gracias a esto el esfuerzo para manejarlas es menor y sus cortes son sumamente finos y limpios, ya que no desgarran la fibra de la madera.
Las sierras japonesas se caracterizan por la perfección de sus cortes. A diferencia de las occidentales, en las sierras japonesas la hoja no se afila, se sustituye por una hoja nueva. Su acero, su sistema de fabricación y el sistema de corte (dientes endurecidos), consiguen que la presión a realizar en el momento de serrar sea mínima; esto ayuda a un menor desgaste de la hoja aumentando su longevidad.
En definitiva, una sierra japonesa trabaja tan suavemente que casi parece una extensión de la mano, realizando cortes suaves y muy limpios.
