Descrizione della tavola armonica in abete Engelmann torrefatto di seconda scelta per chitarra acustica
Nelle tavole armoniche in abete Engelmann di secondascelta (canadese o americano) per chitarra classica, flamenca o western (dreadnought) troveremo tavole senza grandi difetti, con anelli di crescita distanziati tra loro di 2-3 mm, più larghi alle estremità della tavola. Possiamo anche trovare qualche traccia di nodo e alcuni anelli più marcati. Si tratta delle tavole più vendute per il loro rapporto qualità/prezzo.
La torrefazione è un trattamento termochimico del legno effettuato sotto vuoto. Durante il processo di torrefazione, l'acqua contenuta nel legno e altre sostanze volatili vengono eliminate, mentre la cellulosa, l'emicellulosa e la lignina mantengono la loro struttura. Il risultato è un legno solido, asciutto e di un attraente colore tostato.
Durante il processo, il legno perde circa il 20% della sua massa senza un cambiamento apprezzabile di volume, in modo da ottenere pezzi più stabili e ideali per la costruzione di chitarre rispetto a quelli ottenuti con l'essiccazione tradizionale in forno o all'aria, dando un risultato simile al legno più antico, molto apprezzato nella costruzione di strumenti dall'estetica vintage.