Le Bois de Frêne torréfié a subi un processus de vieillissement thermique, qui modifie la structure interne du bois par l'application de chaleur dans un environnement sans oxygène. Le vieillissement du bois obtenu par torréfaction est similaire à celui qui se produit naturellement au fil des ans. Ce processus améliore la stabilité, réduit la capacité d'absorption de l'humidité, augmente la vitesse du son, réduit le poids du bois et, visuellement, sa couleur gagne en profondeur et met en valeur le grain du bois. Ce processus d'application de chaleur n'affecte pas les propriétés acoustiques et est très apprécié par la plupart des luthiers.

Voilà ce qui se produit lors du processus de torréfaction :

-La stabilité s'améliore.

-La capacité d'absorption de l'humidité diminue.

-Les parois cellulaires durcissent.

-Les résines se cristallisent et s'évaporent partiellement.

-La rigidité (résistance à la flexion) augmente.

-Les pores deviennent plus propres.

-La vitesse du son augmente.

-La couleur s'approfondit.

-Le poids est allégé.

Conclusion :

Le processus de torréfaction ne transforme pas le mauvais bois en bon bois, mais rend les bonnes caractéristiques encore meilleures.