Qualität: Diese Stücke sind nicht nach Qualitätsklassen sortiert und fallen unter einen mittleren Qualitätsstandard, d. h., bei der Auswahl werden Stücke mit Rissen, schweren Mängeln oder gebrochene und unbrauchbare Stücke ausgeschlossen. Daher finden wir immer einwandfreie Stücke, die gelegentlich leichte Mängel aufweisen können, sehr schöne Stücke und weniger auffällige Stücke, immer im Rahmen der natürlichen Schwankungen, die jedes Holz in Bezug auf Farbe und Jahresringe aufweist.
Bei der Auswahl der Zargen für Konzertgitarren muss man sehr vorsichtig sein, da bestimmte Astlöcher, je nach ihrer Lage, beim Biegen zum Bruch führen können.
Man muss auch vorsichtig sein bei der Bearbeitung von Stücken, die nicht „radial“ oder „quarter“ geschnitten sind, da sie beim Biegen leichter brechen.
Trotzdem finden wir bei exotischen Hölzern, genau wie bei den Böden, einige quer geschnittene Zargen, die perfekt zu den Böden passen.