Qualität: Diese Stücke sind nicht nach Qualitätsklassen sortiert und entsprechen einem mittleren Qualitätsstandard, d. h. bei der Auswahl werden Stücke mit Rissen, schweren Mängeln oder gebrochene und unbrauchbare Stücke ausgeschlossen. Daher finden wir immer einwandfreie Stücke, die gelegentlich leichte Mängel aufweisen können, sehr schöne Stücke sowie weniger auffällige Stücke, wobei die natürlichen Schwankungen jedes Holzes hinsichtlich Farbe und Jahresringen stets berücksichtigt werden.
Bei der Auswahl der Zargen für Konzertgitarren ist große Sorgfalt geboten, da bestimmte Astlöcher je nach ihrer Lage beim Biegen zum Bruch führen können. Man muss auch vorsichtig sein bei der Bearbeitung von Stücken, die nicht „radial“ oder „quarter“ geschnitten sind, da diese beim Biegen leichter brechen. Trotzdem finden wir bei exotischen Hölzern, genau wie bei den Böden, einige quer geschnittene Zargen, die perfekt zu den Böden passen.